今年もお持ち帰りのお正月レッスンを2日間行います。
早くも満席となりましたので
キャンセル待ちを承ります。
定番おせち料理に目先を変えてお祝いしてみませんか
*ピスタチオ・胡桃のポークテリーヌ(簡易型1本お持ち帰り)
ブロック肉のジューシーさとひき肉の優しい味わいに
ナッツをプラスしたご馳走テリーヌです。
*鴨のロース煮(200~300gお持ち帰り)
なかなか作ることのない鴨肉を柔らかく美味しい漬けダレに浸けた
お正月にぴったりの一品です。漬けダレは
年越しそばの鴨南蛮に美味しいタレとなりました。
☆オプション☆
おせちにぴったりの「和風牡蠣の油漬け」を
ご希望の方のみお持ち帰り可能に致しました。
レクチャ―・デモンストレーションはありません(レシピ付き)
日時 12月27日(月)満席
12月28日(火)満席
時間 10:00~
持ち物エプロン・ハンドタオル・筆記用具・お持ち帰り用手提げ
受講料 9.350円 「牡蠣の油漬け」をご注文ののかたは+1.800円となります
ご希望の方はお申し込みの時
備考欄に「和風牡蠣の油漬け」希望とお書きください。