お正月 お持ち帰りレッスン 残席1名様


イベント詳細

このイベントは 26 12月 2020 から 28 12月 2020 まで開催しています。 次回の開催は 2020年12月26日 10:30 AM です。

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今年は皆様に召し上がっていただくスタイルはやめて
お正月にそのままお楽しみいただけるお料理の
お持ち帰りレッスンと致しました。

小人数での開催を致します。

早くも残席が残り1名様となりましたので
最終のご案内させていただきます。
また牛タン・砂肝の発注がございますため
締め切りを12月3日させていただきます。

また、その後のキャンセルにつきまして
今回に限り発注をしたのちはキャンセル料がかかりますのを
ご了承くださいませ。

二品のお持ち帰りとなり、
*コーンタン・・・赤ワインとスパイスの効いた漬け込み液に漬け込んだ
柔らかくハムのような一品。
お正月にはお酒は勿論、ワインやシャンパンになど、
いろいろなお酒と楽しむことができる、
とても贅沢なタン料理です。
約800gくらいのブロックをお持ち帰りとなります。

*砂肝のハーブコンフィ・・焼き鳥のイメージが強い砂肝をハーブオイルの中で
じっくりと味わい深く煮込んだ、
ゆっくりとかみしめながら味わいたい一品となりました。
こちらも保存食として、お日にちをかけて召し上がれます。

日程と残席のご案内
12月26日(土)残席1名様
12月27日(日)満席
12月28日(月)満席
時間 10:30~
持ち物 エプロン・ハンドタオル・筆記用具・お持ち帰り用バッグ

受講料 
二品・・*コーンタン(約800タンブロックをお持ち帰り)
    *砂肝のハーブコンフィ(約200~300g密閉瓶に入れてお持ち帰り)
8.500円+(消費税)=9.350円(瓶代含む)

今年は贅沢なお勝利をプラスして
ゆっくりとお正月をお楽しみくださいませ。

 

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