2.3月 春のおもてなし料理レッスン ご案内


イベント詳細

このイベントは 20 2月 2020 から 16 3月 2020 まで開催しています。 次回の開催は 2020年2月20日 2:00 PM です。


まだまだ寒い日が続く2.3月ですが、
あちらこちらで春の兆しが見え始める頃。
そんな春を見つけると嬉しくなります。

しかし、
立春を過ぎてもこれからが寒さが厳しい季節。
そんな時は寒い北欧の料理で身体も心も温まりましょう。

北欧の食材をアレンジして気軽なパーティーを開きませんか。
Herb&Roseの北欧料理
お楽しみいただければと思います。

日程  2月20日(木)・3月7日(土)・3月16日(月)
時間  10:30~
受講料 6.600円
持ち物 エプロン・ハンドタオル・筆記用具

~menu~
*エッグロム
スウェーデン定番ロムソースをパーティー仕様に
*サーモンクラブラックス
北欧風塩漬けサーモン
*ハッセルバックポテト ハーブディップ添え
カットが可愛いポテトをハーブディップで
*レッドビーツポテト
食べる輸血といわれているビーツ。

栄養豊かなビーツの美しい色を生かして
*北欧 エンドウ豆のクリーミースープ
さむい北欧ならではの冬の定番スープ
*ショットブラール
北欧スタイルのミートボール。ソースはHerb&Roseアレンジで
*林檎のマドレーヌ キャラメルソース添え
*ワイン&ノンアルコール

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