今年も恒例
~シュトレン~
レッスンの季節がやってまいりました。
昨年のレッスンを終え、
すぐに仕込んだドライフルーツのラム酒付けが
とても熟成されて出来上がっています
シュトレンはXmasのケーキではなく、クリスマスが近づいた印のようなもの。
近づくにつれて仕込んだシュトレンを薄く1枚ずつ食べ、
Xmasが近づく喜びを感じて食べるドイツのイースト菓子です。
レッスンは11月半ばよりスタートいたします。
焼いてすぐには食べず、最低でも1週間は寝かせたいお菓子。
召し上がるお日にちを考えてレッスンをお申し込みされるとよいかと思います。
レッスン日が集中されることが予想されますので、早めのご予約をお勧めいたします。
受講料 4.000円(1本お持ち帰り)
持ち物 エプロン・ハンドタオル・筆記用具 持ち帰り用バック
お友達とのペアレッスンも可能です。