2019.1月 特別企画 ハーブで仕込むロースハムの会


イベント詳細

このイベントは 2019年 01月 17日 から 2019年 01月 26日 まで開催しています。 次回の開催は 2019年1月17日 です。


残席1名様となりました。

今年も残すところわずかとなりました。
このままですとあっという間に年の瀬を迎えてしまいそうです。

毎年1月はおもてなし料理レッスンはいお休みとさせていただいております。
そこで前々からやりたいと思っていました
「ハーブで仕込むロースハム」をこの機会に行いことに致しました。

お肉の加工品にはたくさんの添加物が入っています。
口にするものをすべて除去することは今の世の中、
難しいものですが、特に加工肉には発がん性物質があるということを
WHOも発表したほどですので、少しでも安全なものを、
できる範囲で作りたいと温めてきたロースハムなのです。
少し面倒な工程をできるだけ作りやすいように
アレンジすることができました。

今回は特別企画として、軽いランチ付きのレッスンを行います。

デモンストレーションをメインにロースハムもお持ち帰りいただき、
ロースハムを使ったものやそのほかのお料理で皆様に召し上がっていただく企画です。
マリアージュも考えておりますのでお楽しみ。

このレッスン以降は単発レッスンとなりお持ち帰りのみのレッスンとなりますので、
とてもお得なレッスンになりました。
この機会にお楽しみくださいませ。

日程  2019.1月17日(木)満席になりました。
1月26日(土)残席1名様
時間  10:30~
受講料 7.560円(消費税込み)
持ち物 エプロン・ハンドタオル・筆記用具

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