単発で受講いただけるクッキングレッスンです。
全てお持ち帰りレッスンとなります。
基本プライベートレッスンですが、同じメニューであれば、お友達とのペアレッスンも可能です。
フレッシュハーブソルト
全1回 30分/回 3,850円（材料費・税込み）
ハーブクッキングのベースとなるものです。
フレッシュハーブをふんだんに使い、香り良いソルトを作ります。
お肉やお野菜、幅広くお料理に使っていただけるハーブクッキングの基本中の基本の調味料です。
レッスンはフレッシュハーブの季節限定となります。
その年によってハーブの育成が異なるため、その都度ご案内いたします。
レッスンの様子は、ブログをご覧ください。
フレッシュハーブ味噌
全1回 30分/回 3,850円（材料費・税込み）
味噌にフレッシュハーブを加えて香り豊かな味噌を作ります。味噌ドレッシングや冷しゃぶなどのソースとして、また、田楽など和の中にも美味しいハーブが生きる調味料です。
レッスンの様子は、ブログをご欄ください。
