秋 9・10月おもてなし料理レッスンご案内


イベント詳細

このイベントは 2017年 07月 23日 から 2017年 10月 21日 まで開催しています。 次回の開催は 2017年9月6日 10:30 AM です。

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秋のおもてなし料理レッスン 残席のご案内

(8月20日現在)

今年の秋は「栗」をお料理に・スウィーツに使ったイタリアンです。
日程 9月6日(水)満席になりました。
15日(金)満席になりました。
21日(木)残席 3名様

   10月2日(月)残席1名様
17日(火)満席になりました
21日(土)残席3名様

時間 10:30~15:00(予定)
定員 5名様
受講料 6.000円
持ち物 エプロン・ハンドタオル・筆記用具

~MENU~
*真鯛のヴァポーレ(お魚が変わる場合がございます)
*ゴルゴンゾーラのスティック春巻き
*タコとアボカドの前菜 ジェノベーゼソース
*ハーブポークのロースト サルサヴェルデソース
 ズッキーニのムース添え
*栗のポタージュ
*ウニのリゾット
*秋のマロンプチケーキ
*アボカドトリュフ
*自家製レモンチェッロのソルベット

一部メニューの変更がある場合もございます。

♦ニュースレターをお送りさせていただいている中で
「栗のポタージュ」
が抜けていました。
お詫びと訂正させていただきます。

・ヴァポーレ・・・蒸したお料理のこと。真鯛と魚介の香り良い蒸し物です。
・サルサヴェルデソース・・・イタリアンパセリをたっぷり使ったグリーンが美しいソース。
イタリアの定番ソースです

お一人様でもお気軽にご参加いただけるレッスンです。

暑い夏が終わって、おもてなしシーズンがスタートいたします。
お家でイタリアンパーティー。お友達をお招きしたいですね。

お日にちが合わない場合は3名様よりリクエストレッスンも承っております。
お気軽にお問い合わせくださいませ。

 

 

 

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