ハーブクッキング

単発で受講いただけるクッキングレッスンです。
全てお持ち帰りレッスンとなります。
基本プライベートレッスンですが、同じメニューであれば、お友達とのペアレッスンも可能です。

フレッシュハーブソルト

全1回 30分/回 3,500円(材料費・税込み)

ハーブクッキングのベースとなるものです。
フレッシュハーブをふんだんに使い、香り良いソルトを作ります。
お肉やお野菜、幅広くお料理に使っていただけるハーブクッキングの基本中の基本の調味料です。
レッスンはフレッシュハーブの季節限定となります。
その年によってハーブの育成が異なるため、その都度ご案内いたします。

レッスンの様子は、ブログをご覧ください。

フレッシュハーブ味噌

全1回 30分/回  3,500円(材料費・税込み)

味噌にフレッシュハーブを加えて香り豊かな味噌を作ります。味噌ドレッシングや冷しゃぶなどのソースとして、また、田楽など和の中にも美味しいハーブが生きる調味料です。

レッスンの様子は、ブログをご欄ください。

上記は、定番メニューにレッスンですが、ハーブクッキングは、季節に応じてたくさんのメニューをご用意しレッスンを行っています。 定番以外のメニューにつきましては、ブログをご覧いただき、希望するクッキングメニューをお選びください。申込みは、下記、申込みフォームで、「上記以外のメニューレッスン」を選択し、備考欄に希望のメニュー、あるいは、何月何日のブログのメニューと記載ください。